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在新疆舉行 第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽會(huì)

日期:2016-05-31 / 人氣: / 來(lái)源:

本報(bào)訊5月26日,第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第六屆中國(guó)新疆國(guó)際餐飲文化博覽會(huì)(“食品展交會(huì)”)在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。本屆食品展交會(huì)以“交流、交易、交融”為主題,由“展、會(huì)、賽、演”系列活動(dòng)構(gòu)成,展覽展示面積達(dá)6萬(wàn)平方米。

  本報(bào)訊5月26日,第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第六屆中國(guó)新疆國(guó)際餐飲文化博覽會(huì)(“食品展交會(huì)”)在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。本屆食品展交會(huì)以“交流、交易、交融”為主題,由“展、會(huì)、賽、演”系列活動(dòng)構(gòu)成,展覽設(shè)計(jì)面積達(dá)6萬(wàn)平方米。

  在食品展交會(huì)的第一天,演示了4項(xiàng)基尼斯美食申報(bào)項(xiàng)目,包括“單次烤魚(yú)數(shù)量之最”、“規(guī)模最大的老月餅分享活動(dòng)”、“參與人數(shù)最多的品嘗新疆特色蟹米粥活動(dòng)”以及“最大的薯?xiàng)l杯”。

  5月27日、28日,相繼推出3項(xiàng)基尼斯美食申報(bào)項(xiàng)目演示,包括:“最大的雞排”、“規(guī)模最大的新疆特色胡辣羊髀石品嘗活動(dòng)”和“規(guī)模最大的新疆特色米粉品嘗活動(dòng)”。

  據(jù)了解,基尼斯美食申報(bào)項(xiàng)目的食品,將免費(fèi)發(fā)放給參展觀眾品嘗。想要飽眼福的觀眾,可以到室內(nèi)3號(hào)館觀看馕品大賽,也可以到室內(nèi)7號(hào)館參觀烘焙大賽,還可以到室外東側(cè)欣賞中華廚藝絕技表演。

  食品展交會(huì)組委會(huì)表示,與前兩屆展會(huì)相比,本屆展會(huì)“更大、更好、更豐富”。

  本屆展會(huì)共設(shè)置15個(gè)展區(qū),包括國(guó)際展區(qū)、馕文化展示區(qū)、茶文化展示區(qū)、連鎖加盟招商展區(qū)、乳制品展區(qū)、烘焙展區(qū)、特色林果展區(qū)、食品加工包裝及餐廚設(shè)備展區(qū)、區(qū)縣展區(qū)、電商及企業(yè)服務(wù)展區(qū)、中式餐飲區(qū)、特色名小吃區(qū)、燒烤區(qū)、清真餐飲區(qū)、啤酒區(qū)等。

  法國(guó)的紅酒、希臘的果汁、西班牙的橄欖油、瑞士的糖果、馬來(lái)西亞的燕窩、越南的水果、俄羅斯黃油等,展品達(dá)萬(wàn)余種。

  展會(huì)上還有一道文化大餐——“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇”,將探討絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國(guó)家和地區(qū)如何構(gòu)建食品流通體系。

  本屆食品展交會(huì),由商務(wù)部投資促進(jìn)事務(wù)局、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國(guó)國(guó)際商會(huì)、絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶城市合作發(fā)展論壇秘書(shū)處支持,烏魯木齊市人民政府、自治區(qū)商務(wù)廳聯(lián)合主辦,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)協(xié)辦,烏魯木齊市商務(wù)局(糧食局)、新疆國(guó)際會(huì)展中心、烏魯木齊飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。(黎坤)

  5月26日,第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第六屆絲綢之路國(guó)際餐飲博覽會(huì)在新疆國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。圖為開(kāi)幕當(dāng)天,參展商為賓客現(xiàn)場(chǎng)制作烤魚(yú)。

作者:admin


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